Chroma Haiku Pro Santoku

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der japanische Klassiker
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Santoku - Japanischer Klassiker. Zum Schneiden von Gemüse, rohem Fleisch, Fisch und fertige Braten perfekt. Auch für feinste Filetierung und kunstvolle Portionierung optimal einzusetzen.

Das Universalmesser der Haiku Pro Serie.
Griff Honoki Holz der höchsten Güte
Klingenhärte 60-61 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Zwinge Wasserbüffel
Hersteller Chroma Haiku
Messer-Serie Haiku Pro
Modell Santoku
Material Carbonstahl nicht rostfrei Kohlenstoffstahl
Klingenlänge 18,0 cm
*: inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.