Kai Shun Kaji Damast Allzweckmesser

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Klingenhärte 64 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Griff Pakka-Holz (laminiert)
Messerart Allzweckmesser
Hersteller Kai
Messer-Serie Shun Kaji
Material 32-Lagen Damaszener-Stahl
Kern aus SG-2
Schliff beidseitig
Klingenlänge 11,5 cm
Gesamtlänge 21,9 cm

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