Tojiro Sippu Nakiri Damastmesser

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Klinge 63 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern
Messerart Nakiri
Zwinge Büffelhorn
Griff japanische Eiche
KlingenhÀrte 60 +/-1 HRC (HÀrteprüfung nach Rockwell)
Hersteller Fujitora
Messer-Serie Tojiro Sippu
Schliff beidseitig, V-Schliff
KlingenlÀnge 16,5 cm
GesamtlÀnge 28,5 cm
Gewicht 160 Gramm

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