Tojiro Senkou Classic Sushimesser 21 cm

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Klingenhärte 60 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Klinge 63 Lagen Damaststahl
Zwinge Metallzwinge
Griff Micarta, 3-fach genietet
Messerart Sushimesser
Hersteller Fujitora
Messer-Serie Tojiro Senkou Classic
Schliff beidseitig
Klingenlänge 21,0 cm
Gesamtlänge 34,5 cm
Gewicht 225 Gramm
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