Forge de Laguiole Steakmesser Philippe Stark

Forge De Laguiole Steakmesser - Esskultur auf höchstem Niveau

Elegante, gepflegte Tafeln werden insbesondere in Frankreich mit Bestecken aus dem Hause Laguiole eingedeckt. Diese ungeschriebene Regel gilt fÌr Gourmet-Restaurants sowie fÌr Haushalte der gehobenen Klasse. FÌr den Verzehr von Steaks stellt das Traditionshaus Forge de Laguiole exquisite Steakmesser - Design von Philippe Starck - mit glÀnzenden Edelstahlgriffen von einer GesamtlÀnge von 23,5 cm her.

Die MessermeisterstÃŒcke sind nicht nur fÃŒr ihre Eleganz weltberÃŒhmt, sondern bestechen durch ihre KlingenschÀrfe. Die Steakmesser werden in Handarbeit hergestellt. Ein Messermacher arbeitet im Atelier jeweils nur an der Fertigstellung eines Steakmessers. Die Klinge als HerzstÃŒck des Messers ist rostfrei, sehr flexibel und einfach zu schÀrfen. Nach Beendigung des Schmiedevorgangs wird die Klinge mit dem extra entwickelten Klingenstahl T12, der ausschließlich von der Laguiole Manufaktur geschmiedet wird, veredelt und gehÀrtet.

Traditionshaus Forge de Laguiole

Der Name Laguiole steht fÌr QualitÀt und Tradition. Das ursprÌngliche Steakmesser stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde vor 100 Jahren mit Buchsbaumgriffen hergestellt, um es der breiten Bevölkerung zugÀnglich zu machen. Mit der Design-Idee von Philippe Starck, die Steakmesser mit einem Edelstahlgriff zu versehen, entwickelte sich das Schneidutensil fÌr Feinschmecker zum Kultobjekt - eine einzigartige Kreation zur Verbindung von Tradition und Moderne. Als 6er-Set sind die Steakmesser von Forge de Laguiole in einer exklusiven Geschenkbox erhÀltlich.

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