Kai Shun Schinkenmesser klein 19 cm

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KlingenhÀrte 61 +/-1 HRC (HÀrteprüfung nach Rockwell)
Griff Pakka-Holz (laminiert)
RostbestÀndigkeit rostfrei
Messerart Tranchiermesser
Hersteller Kai
Messer-Serie Kai Shun Classic
Material 32-Lagen Damaszener-Stahl
Kern aus V-Gold10 Stahl
Schliff beidseitig
KlingenlÀnge 12,2 cm
GesamtlÀnge 31,2 cm

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