Tojiro Sippu Schälmesser Damast 7 cm

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Klinge 37 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern
Zwinge Büffelhorn
Griff japanische Eiche
Messerart Schälmesser
Klingenhärte 60 +/-1 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Hersteller Fujitora
Messer-Serie Tojiro Sippu
Schliff beidseitig
Klingenlänge 9,0 cm
Gesamtlänge 19,5 cm
Gewicht 40 Gramm
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