Chroma Haiku Pro Santoku

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der japanische Klassiker
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Santoku - Japanischer Klassiker. Zum Schneiden von Gemüse, rohem Fleisch, Fisch und fertige Braten perfekt. Auch für feinste Filetierung und kunstvolle Portionierung optimal einzusetzen.

Das Universalmesser der Haiku Pro Serie.
Klingenhärte 60-61 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Zwinge Wasserbüffel
Griff Honoki Holz der höchsten Güte
Hersteller Chroma Haiku
Messer-Serie Haiku Pro
Modell Santoku
Material Carbonstahl nicht rostfrei Kohlenstoffstahl
Klingenlänge 18,0 cm
*: inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.