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Rostbeständigkeit | rostfrei |
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Messerart | Konditorsäge |
Hersteller | Global by Yoshikin |
Messer-Serie | Global Serie GF |
Design | Professor Komin Yamada |
Material | Griff: 18/10 Edelstahl, rutschfest mit Sand gefüllt Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, eisgehärtet |
Schliff | beidseitig |
Klingenlänge | 35,0 cm |