Alessi Nudeltopf Pasta Pot

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die Revolution des Pastakochens
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Pastakochset bestehend aus: einer Sauteuse aus Multiply, einem Deckel aus Edelstahl 18/10 glänzend poliert, einem Löffel und einem Topfuntersatz aus Melaminharz.


Der Pasta Pot wurde gemeinsam vom Sternekoch Alain Ducasse und dem renommierten französischen Designer Patrick Jouin entwickelt. Bei der Nennung der Projektbeteiligten sollte aber auch die italienische Designfabrik nicht vergessen werden: Vertreten durch Alberto Alessi, Designkenner, Hobbykoch und vor allem pastaliebender Italiener, garantiert sie optische und geschmackliche Perfektion... auch wenn sich die Garmethode 'so radikal von der klassischen Tradition unterscheidet, dass sich den konservativen Geistern wohl die Haare sträuben!' wie Alberto Alessi prophezeit.

Mit dem Pasta Pot wird eine eigentlich antike Art des Pastakochens neu belebt - nämlich die des Garens. Vorbild für das Projekt waren die Kochmethoden der früheren Olivenpflücker, die um Wasser und Kochutensilien zu sparen, die Nudeln wie ein Risotto garten. Herausgekommen ist eine dreischichtige Kasserolle mit passendem Deckel, Kochlöffel und Untersetzter, die die Qualität einer traditionellen Kochmethode mit den Bedürfnissen und Designvorstellungen des 21. Jahrhunderts verbindet.
Hersteller Alessi Officina
Design Patrick Jouin, Alain Ducasse
Abmessungen Durchmesser Boden: 23 cm
Durchmesser oben: 43 cm - Höhe: 12,5 cm
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