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Klingenhärte | 61 HRC (Härteprüfung nach Rockwell) |
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Klinge | 37 Lagen Damaststahl |
Rostbeständigkeit | rostfrei |
Griff | Olivenholz |
Hersteller | Böker |
Messer-Serie | Böker Damast Olive |
Modell | 130445SET |
Schliff | beidseitig |
Lieferumfang | Böker Messerblock mit 7 Damastmesser: - Gemüsemesser (130430DAM) - Schälmesser (130430DAM) - Allzweckmesser (130434DAM) - kleines Kochmesser (130439DAM) - Santoku (130437DAM) - Brotmesser (130433DAM) - großes Kochmesser (130441DAM) |