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ECM Mühle Casa Speciale - chrom 468,00 EUR

Die 'Casa Speciale' ist eine Kaffedosiermühle mit ausgereifter professioneller Technik. Die Spezialmahlscheiben und das Präszisionsmahlwerk garantieren ein hervorragendes Mahlergebnis.

Mahlwerk
Das Scheibenmahlwerk ist stufenlos einstellbar und verfügt über wärmeabsorbierende Mahlscheiben.

Dosierer
Die einstellbare Dosiereinrichtung sorgt für eine gleichbleibende Portionierung des gemahlenen Kaffees.

AnpresserDie Mühle verfügt über einen Anpresser, so dass direkt nach der Entnahme des gemahlenen Kaffees aus dem Portionierer das Kaffeemehl im Filterträger in einem Arbeitsvorgang angepresst werden kann.

Verschlussriegel
Der Bohnenbehälter kann mit einem Riegel verschlossen werden, so kann er auch im gefüllten Zustand zum Reinigen der Mühle abgenommen werden.

ECM Espressomaschine Technika III 1.798,00 EUR

Die neue TECHNIKA III setzt als Nachfolgerin der bereits legendären Technika II, die weltweit in vielen Tests als beste Espresso-Kaffeemaschine beurteilt wurde, wieder einen neuen Maßstab bei Espresso-Kaffeemaschinen.
Die Technika wurde nicht nur als "Rolls Royce" unter den Siebträger-Maschinen bewertet, unter anderem hat sie die Fachjury der renommierten Zeitschrift "Der Feinschmecker" zum Gesamtsieger des Feinschmecker-Espressomaschinentests gekürt.

Die TECHNIKA III ist ein absolutes Spitzenprodukt, handgefertigt, nummeriert und setzt hinsichtlich Design und Qualität einen neuen Standard. Um diesen hohen Standard zu erreichen, wurde die Produktentwicklung und das Design von ECM Deutschland in Eigenregie übernommen. Hochwertige Materialien und Einzelkomponenten aus der Profitechnik in einem handwerklich perfekt verarbeiteten Gehäuse aus poliertem Edelstahl.

Bei weiterhin kompakter Bauweise wurde der Inhalt des hochwertigen Kupferkessels auf 2,1 ltr erhöht. Durch das größere Volumen des Kessels können ohne thermische Probleme ca. 1,2 ltr kochend heißes Wasser z.B. für Tee entnommen werden, was einen großen Produktvorteil darstellt. Durch das Thermosyphonsystem wird zur Kaffeezubereitung nicht das Kesselwasser, sondern das Frischwasser aus dem Wasserbehälter verwendet. Gleichzeitige Kaffeezubereitung, Dampf- und Heißwasserentnahme ist somit möglich.

* perfekte Edelstahlverarbeitung mit abgerundeten Ecken, alles Handarbeit
* Automatische mikroprozessor- gesteuerte Kesselbefüllung
* professionelle Ventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme
* Frischwasserbehälter mit ca. 3,5 ltr Fassungsvermögen
* schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing
* Verrohrung aus Kupfer mit Messing-verschraubungen
* Kontroll- Leuchte zur Anzeige bei Wassermangel
* 18 bar Hochleistungs-Vibrationspumpe
* Kessel- und Pumpendruckmanometer
* sehr große Tassenvorwärmefläche

ECM Espressomaschine Mechanika III ab 1.698,00 EUR

Die neue Mechanika III setzt als Nachfolgerin der bereits legendären Mechanika II, die weltweit als beste Espresso-Kaffeemaschine beurteilt wurde, einen neuen Maßstab bei Espresso-Kaffeemaschinen.

Die Mechanika III hat den Standard nochmals gesteigert. Hochwertige Materialien und Einzelkomponenten aus der Profitechnik in einem handwerklich perfekt verarbeitetem Gehäuse aus poliertem oder satiniertem Edelstahl. Bei weiterhin kompakter Bauweise wurde der Inhalt des hochwertigen Kupferkessels auf 2.1 Liter erhöht. Durch das größere Volumen des Kessels können ohne thermische Probleme ca. 1.2 Liter kochend heißes Wasser z. B. für Tee entnommen werden, was einen großen Produktvorteil darstellt.

Durch das Thermosyphonsystem wird zur Kaffeezubereitung nicht Kesselwasser sondern das Frischwasser aus dem Wasserbehälter verwendet. Gleichzeitige Kaffeebereitung, Dampf- und Heißwasserentnahme ist somit möglich.

* Automatische mikroprozessorgesteuerte Kesselbefüllung
* professionelle Ventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme
* Frischwasserbehälter mit ca. 3.5 Liter Fassungsvermögen
* schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing
* progressiv arbeitender mechanischer Infusionszylinder
* Verrohrung aus Kupfer mit Messing-Verschraubungen
* Kontroll-Leuchte zur Anzeige bei Wassermangel
* 18 bar Hochleistungs Vibrationspumpe
* Kessel- und Pumpendruckmanometer
* sehr große Tassenvorwärmfläche
* Thermosyphonsystem
* Wassertankadapter