Haiku Itamae Sashimi 30 cm

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KlingenhÀrte 61 +/-1 HRC (HÀrteprüfung nach Rockwell)
Klingenaufbau Carbonstahl Kern, 16 Lagen Suminagashi Stahl einseitig
RostbestÀndigkeit nicht rostfrei
Zwinge Büffelhorn, poliert
Griff Hartholz - octagonale Form
Messerart Sashimi
Hersteller Chroma Cutlery
Messer-Serie Haiku Itamae
Schliff einseitig
KlingenlÀnge 30,0 cm
Lieferumfang Messer mit Kiribako Holzkist, Hamono Abura Klingenöl und Tuch
*: inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.