Böker Kochmesser klein Damast Olivenholz

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Kochmesser aus Damaststahl mit Olivenholz Griff
Sofort lieferbar.
Von Hand gefertigtes Kochmesser in traditionell japanischer Bauweise aus rostfreiem Damaststahl mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den Àußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl eine extreme SchÀrfe verleiht. Die Messergriffe aus echtem Olivenholz liegen sehr angenehm in der Hand.
Klinge 37 Lagen Damaststahl
KlingenhÀrte 61 HRC (HÀrteprüfung nach Rockwell)
Messerart Kochmesser
Griff Olivenholz
KlingenstÀrke 2,5 cm
Hersteller Böker
Messer-Serie Böker Damast Black
KlingenlÀnge 15,7 cm
GesamtlÀnge 26,4 cm
Gewicht 70,0 Gramm
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