Alessi KÀseplatte Cactus

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KÀseteller aus der Cactus Serie von Alessi
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Alessi KÀseplatte Cactus: "KÀse macht erst geschickt die Zunge" (Heinrich von Kleist)

KÀseplatte Cactus: "kein Werkzeug der Kunst, sondern nur der Natur" (Kant)
Mit der KÀseplatte Cactus, designt von Marta Sansoni, kommt - noch vor dem kulinarischen - ein erstklassiger, optischer Genuss. Die italienische Designerin gestaltet die Objekte ihrer Serie "Cactus" mit spannenden, organischen Formen, dem Auge angenehmer und vertrauter als gerade Kanten und rechte Winkel. Sansoni spielt mit dem Charme und der Harmonie der Natur und bringt den Schwung und die Rundungen der natürlichen Formgebung geschickt in das sonst starr und unbeweglich anmutende Material Edelstahl. Ob ein attraktiver Obstkorb als silberner Rahmen für farbenfrohe Früchte, ob die, wie mexikanische Kakteen aufragenden, GewürzbehÀlter der Alessi Menage oder die KÀseplatte mit dem zarten, durchbrochenen Muster, die Serie Cactus ist ein glÀnzendes Beispiel für zeitloses, dynamisches, edles Design.

Alessi KÀseplatte: im Mittelpunkt des Genusses

KÀseplatten sind der Mittelpunkt jedes schön gestalteten Buffets, im westlichen Kulturkreis gibt bis zu 5000 verschiedenen KÀsesorten, allein in Bayern erfreuen etwa 400 verschiedene KÀsesorten mit fast tausend Geschmacksrichtungen. Bildliche und schriftliche Darstellungen des KÀsegenusses existieren schon von etwa 3000 v.Chr aus Mesopotamien, selten jedoch wird KÀse so stilvoll und glÀnzend prÀsentiert wie auf den 38 Zentimetern Durchmesser der KÀseplatte Cactus. Von einer kostbaren Borte aus silbernern Spitzen umrahmt, bietet der hölzerne Teller in der Mitte ausreichend Platz und eine glanzvolle Bühne für die PrÀsentation erlesener KÀsesorten, garniert mit Weintrauben, Nüssen, Äpfel, Kiwis oder frischen KrÀutern.

Alessi und Marta Sansoni: "Offenheit, Innovation und neuen Impulse"

Erst ein kleineres, handwerkliches Unternehmen, entwickelte sich das Unternehmen Alessi zu einer der führenden, Metall verarbeitenden Firmen Italiens, die es in Zusammenarbeit mit renommierten Designern versteht, den Trend Jahr für Jahr genau zu interpretieren. Marta Sansoni wurde 1963 in Florenz geboren und entwirft jedes ihrer Objekte so, als wÀre es zu ihrer eigenen Verwendung. EintrÀge in einigen Designbücher würdigen Sansonis erfolgreiche Entwürfe.
Hersteller Alessi
Messer-Serie Cactus
Design Marta Sansoni
Material 18/10 stainless steel

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