P-08 Chroma Type 301 Ausbeinmesser 14 cm

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liegt gut in der Hand zum Entfernen von Knochen
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P-08 Design by F.A. Porsche Ausbeinmesser: "Durch Mark und Bein"


Ausbeinmesser P08, Design by F.A. Porsche: "Bein-Freiheit"

Die Kochmesser Type 301 von CHROMA Cutlery glänzen mit unglaublicher Schärfe und einem ebenso elegantem wie ungewöhnlichem Design by F.A. Porsche. Die durchdachte, ergonomische Formgebung verzichtet auf den traditionellen, abgesetzten Holzgriff und lässt den Griff der Kochmesser verlaufend mit die vertikale Fläche der Klinge übergehen, optisch und haptisch sicher und schön getrennt durch eine kleine, schimmernde Perle. Durch ihre außergewöhnliche Gestaltung werden die Kochmesser dieser Serie in der Küche nicht einfach "liegen gelassen", sie stehen aufrecht im schimmernden Glanz.

Type 301 P-08 Ausbeinmesser: "Bis auf die Knochen"

Das 130 Gramm leichte Ausbeinmesser P-08 besitzt wie alle fünfzehn Messer der Serie Chroma Type 301, Design by F.A. Porsche einen schimmernden Griff aus 18/10 Edelstahl und eine glänzende, scharfe Klinge aus japanischen Pure 301 Steel. Mit der 14 cm langen, beidseitig geschliffenen Klinge vermeidet das schmale und extrem scharfe Ausbeinmesser Verletzungen der Fleischfasern beim Herauslösen der Knochen.

Type 301 von CHROMA Cutlery: "Gestaltungsfreiheit"

Ob im Museumsshop des Wiener MAK oder in den Händen von Spitzenköchen wie Harald Wohlfahrt oder Ralf Zacherl, die glänzenden Kochmesser der Serie Chroma Type 301, Design by F.A. Porsche, erweisen sich als hochwertige Design-Kunstwerke ebenso wie als praktische Küchenwerkzeuge und kombinieren schnittig eleganten Stil mit effizienter Funktionalität.
Hersteller Chroma Type 301
Design Design by F.A. Porsche
Material Griff: 18/10 Edelstahl
Klinge: japanischer Pure 301 Steel
Schliff beidseitig
Klingenlänge 14 cm
Gesamtlänge 26 cm
Gewicht 130 Gramm

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