Güde Steakbesteck Alpha Fasseiche

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Steakmesser und Gabel von Güde
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Güde Alpha: Das Auge isst mit

Seit jeher ist es dem Unternehmen Güde ein Anliegen geschmiedete Messer von Hand herzustellen - und das immer in ausgezeichneter Qualität. Das Steakmesser Alpha Fasseiche stellt dabei keine Ausnahme dar. Die Griffschalen aus Fasseichenholz sind ein Fest für die Augen. Aber Güde verlässt sich nicht nur auf Aussehen, sondern setzt auch auf Funktion. Hier treffen Alltagstauglichkeit und Design aufeinander. Durch die scharfe Sägeklinge bleibt der Saft auch nach dem Schneiden noch im Fleisch. Das liegt vor allem an der liebevollen Herstellung des Messers. Die Klinge ist aus einem Stück geschmiedet und wird in 40 manuellen Arbeitsgängen weiterverarbeitet. Die Qualität und Design der Güde Alpha Fasseiche Serie wurde bereits im Jahr 2007 anerkannt, als sie mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet wurde.

Güde Alpha Fasseiche im Detail

Das Steakmesser der Serie Alpha Fasseiche von Güde hat eine Härte von 58 HRC. Der Griff ist feinpoliert und nicht wasserfest. Die 12 cm lange Klinge aus eisgehärtetem und rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl sorgt für eine einfache Bedienung. Da es sich bei dem Steakmesser um ein Naturprodukt handelt, können Farbe und Maserung variieren, was zur Einzigartigkeit von Güde Alpha beiträgt.

Güde Messer, ein Stück Tradition

Das Unternehmen wurde 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet. Von Beginn an setzte man auf Handarbeit. Wenige Jahre später übernahm sein Sohn Franz die Leitung. Dieser setzte die qualitätsreiche Arbeit seines Vaters fort und erfand den Wellenschliff, der auch heute noch auf der ganzen Welt verwendet wird. Heute wird das Unternehmen von Dr. Karl Peter Born geführt.
Klingenhärte 58 HRC (Härteprüfung nach Rockwell)
Griff Fasseiche feinpoliert
Nicht wasserfest - 3-fach genietet
Hersteller GÜDE
Messer-Serie Güde Alpha Fasseiche
Modell Steakbesteck
Material Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - eisgehärtet
Schliff beidseitig - handgeschärft
Klingenlänge 12,0 cm
Lieferumfang Steakmesser, Gabel in Geschenkverpackung

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