P-07 Chroma Type 301 Filitiermesser 19 cm

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zum Filitieren von Fleisch und Fisch
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P-07 Design by F.A. Porsche Kochmesser: Stil und Funktion in Nippon Tradition


Kochmesser und Messerblock, Design by F.A. Porsche: fantastisch japanisch

Ob Fisch oder Fleisch, ob Sashimi, Sushi oder Teriyaki, in der traditionellen, japanischen Küche werden vorzugsweise feine Filets und hauchdünne Scheiben zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Das japanische Messer P-07 der Messerschmiede Chroma Cutlery wurde wie alle Küchenmesser der Serie Type 301 in bester japanischer Schwertschmiedetradition mit einer extrem scharfen, flexiblen Klinge ausgerüstet, die sich hervorragend zum Filetieren und zum Schneiden von Fleisch oder Fisch eignet. Das elegante Design von F.A. Porsche veredelt das japanische Messer haptisch und optisch mit durchdachter Funktionalität, ergonomische Formgebung und schnittiger Gestaltung. Alle Kochmesser der Serie Type 301 präsentieren sich in der Küche glanzvoll und aufrecht stehend oder stilvoll in einem exquisit gestalteten Messerblock.

Chroma P-07 Filetiermesser: penibel flexibel

Das 122 Gramm schwere Filetiermesser P-07 glänzt mit einer 19 cm langen, beidseitig geschliffenen Klinge, mit der Gräten und Haut mühelos vom Fischfilet getrennt werden können. Auch das Filieren von Fleisch wird mit diesem Kochmesser zum Vergnügen, da die flexible Klinge aus japanischen Pure 301 Steel sich an den Verlauf von Gräten und Knochen beim Filetieren präzise und problemlos anpasst.

Type 301 von Chroma Cutlery: effektiv innovativ

Chroma Cutlery veredelt jedes hochwertige, japanische Messer und jeden Messerblock der Serie Type 301 gemeinsam mit FA Porsche durch ein ebenso innovatives wie einzigartiges Design. Die ergonomische Formgebung der edlen Kochmesser wurde in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelt.
Hersteller Chroma Type 301
Design Design by F.A. Porsche
Material Griff: 18/10 Edelstahl
Klinge: japanischer Pure 301 Steel
Schliff beidseitig
Klingenlänge 19 cm
Gesamtlänge 31 cm
Gewicht 122 Gramm

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